1 | 8

Artan üst solunum yolu enfeksiyonlarına karşı evde doğal yollarla hazırlanabilecek şifalı tarifler, hem sağlığına önem veren hem de doğal çözümler arayan vatandaşların ilgisini çekmeye devam ediyor.

2 | 8

🌿 DR. HELEN MORRİS'TEN DOĞAL ÖKSÜRÜK ŞURUBU TARİFİ

🛒 Malzemeler:

• 5 yemek kaşığı toz şeker

• 1 su bardağı kaynar su

• 9 adet defne yaprağı (taze veya kuru)

• 1 adet organik limon

• 1 tatlı kaşığı karbonat

3 | 8

🔬 Hazırlanışı:

Şeker Karamelizasyonu:
Bir tavada 5 kaşık toz şekeri kısık ateşte karamelize edin. Bu işlem, karışıma tatlı bir yoğunluk ve hafif yanık aroma kazandırır.

Su ve Defne Ekleniyor:
Şeker eriyince üzerine 1 bardak kaynar su eklenir. Ardından yıkanmış 9 adet defne yaprağı ilave edilir. Karışım 5 dakika boyunca kısık ateşte kaynatılır.

Demlenme Aşaması:
Kaynayan karışım ocaktan alınıp 10 dakika dinlendirilir. Bu süreçte defne yapraklarının içeriğindeki uçucu yağlar suya geçer.

Limon & Karbonat Temizliği:
Limon karbonatla ovularak kimyasal kalıntılardan arındırılır. Ardından ikiye bölünüp suyu sıkılır. Elde edilen limon suyu karışıma eklenir.

Süzme & Saklama:
Şurup süzülerek cam kavanoza alınır. Oda sıcaklığında 5-6 saat dinlendirildikten sonra buzdolabında muhafaza edilir.

4 | 8

💊 Kullanım Talimatı:

🔹 Yetişkinler: Günde 3 defa, sabah–öğle–akşam 1 yemek kaşığı
🔹 Çocuklar (2 yaş ve üzeri): Sabah ve akşam 1 tatlı kaşığı
❗ Bebeklerde kullanılmadan önce mutlaka doktora danışılmalıdır.

5 | 8

🧬 BU ŞURUP NE İŞE YARIYOR?

Dr. Morris'e göre bu doğal karışım:
✅ Öksürük refleksini yumuşatır
✅ Boğazı yatıştırır

6 | 8

✅ Bronşları rahatlatır
✅ Antibakteriyel ve antiinflamatuvar etki sağlar
✅ Bağışıklık sistemini destekler

7 | 8

🧠 BİLİMSEL ARKA PLAN:

• Defne Yaprağı: İçeriğindeki sineol maddesi sayesinde balgam söktürücü ve mikrop kırıcı etkiye sahiptir.

• Limon: C vitamini deposudur, boğaz enfeksiyonlarına karşı savaşır.

• Karamelize Şeker: Geleneksel halk hekimliğinde öksürüğü bastırıcı etkisiyle bilinir.

8 | 8

Fotoğraflar: Takvim Fotoğraf Arşivi